Allergieën II
De ALV van de JD, bijeen te Eindhoven op 2-3 februari 2019
Constaterende dat:
- In Nederland ongeveer 3% van de volwassenen een voedselallergie heeft.
- Bij kinderen dit zelfs 8% is;
- Voedselallergieën in het ergste geval een dodelijke afloop kunnen hebben;
- In onder andere Tsjechië voedselallergenen verplicht op een gestandaardiseerde manier op een menukaart moeten staan;
Overwegende dat:
- Uit eten gaan met voedselallergieën moeilijk kan zijn;
- Elk restaurant zijn eigen manier heeft om allergenen aan te geven;
- Dit vaak niet duidelijk is aangegeven;
- Hierdoor gevaarlijke en zelfs dodelijke situaties kunnen ontstaan;
- In Tsjechië dit proces veel simpeler is;
Spreekt uit dat:
- Nederland, vergelijkbaar met Tsjechië, voedselallergenen verplicht op de menukaart moet hebben staan in een landelijk bepaalde genummerde lijst.