#

Debatavond voedselveiligheid -

Datum: 17 april 2012 | Tijd: 19:45 - 23:59 | Locatie: Bar Florian, Jansplein 59, Arnhem

Regelmatig horen wij in het nieuws berichten over bijvoorbeeld grote hoeveelheden antibiotica in kip of kankerverwekkende stoffen in frisdrank. Dit soort berichten kunnen nogal wat onrust veroorzaken en het doet de vraag rijzen of ons voedsel nog wel veilig is? Wat zijn de risico's en wat kan er (bijvoorbeeld door de politiek) gedaan worden om deze risico's te verminderen?

Deze avond gaan wij over deze kwesties in discussie met Ralf Hartemink, manager van de opleiding voedselveiligheid aan de Wageningen Universiteit en directeur van de stichting Food-Info.


« terug naar de agenda